odżywianie

Ketoza, czyli spalaj tłuszcz, jedząc tłuszcz

Po nieudanym eksperymencie z wprowadzeniem węglowodanów bezglutenowych do diety, o którym pisałam tutaj, początkowo zastanawiałam się nad przejściem na pełny protokół autoimmunologiczny. W końcu zdecydowałam się bowiem całkowicie wykluczyć z diety jajka, kawę i orzechy, co nie udawało mi się przez długi czas. Wcześniej stosowałam większość zasad protokołu (więcej tutaj), ale nie byłam w stanie zrezygnować z… Czytaj dalej Ketoza, czyli spalaj tłuszcz, jedząc tłuszcz

odżywianie

Justyna gotuje #5 – kaczka w pomarańczach

Szukając alternatywy dla drobiu, pomyślałam o kaczce. Wcześniej często robiłam piersi. Tym razem postanowiłam natomiast przygotować ją w całości. Kaczka to dla mnie idealne danie na uroczysty obiad. Jest wykwintna i na pewno zrobi wrażenie na gościach. Przygotowałam ją, gdy zaprosiłam w minioną niedzielę mamę do siebie. Muszę zaznaczać, że moja mama ma ogromne doświadczenie… Czytaj dalej Justyna gotuje #5 – kaczka w pomarańczach