Badania genetyczne w „testDNA”

W ostatnim czasie miałam możliwość wykonania badań genetycznych w kierunku celiakii i pierwotnej nietolerancji laktozy. Tym samym chciałam przedstawić Wam moje wyniki, opowiedzieć o tym, dzięki komu miałam możliwość wykonania pełnej diagnostyki i jak wygląda cały proces, a także podzielić się z Wami swoimi przemyśleniami na temat glutenu i nabiału w diecie.

Czytaj dalej

Reklamy

Tym razem się uda!

Nowy Rok. Dla wielu magiczna data. Moment przełomowy, od którego postanawiamy przewrócić całkowicie swoje życie do góry nogami. Rzucić palenie, zmienić pracę na lepiej płatną, wyprowadzić się od rodziców i żyć na własny rachunek, spłacić w końcu kartę kredytową do kosza. Na siłowni pewnie znów będą tłumy, ale w końcówce stycznia znów wszystko wróci do normy. Motywacja do zrzucenia nadprogramowych kilogramów najczęściej trwa dwa, maksymalnie trzy tygodnie. Od razu chcielibyśmy bowiem stracić 10 cm w biodrach, przebiec maraton, a na karnawałowej imprezie wyglądać, jak milion dolarów. Niestety, jest to możliwe tylko w bajkach i kolorowych pismach dla kobiet, które czasem wpadają mi do ręki. Tutaj potrzeba czasu, ale i ciężkiej pracy. Wprowadzaj więc zmiany powoli! Stawiaj przed sobą małe cele. Łatwiej będzie je zrealizować! Nie planuj tego, co zrobisz za pół roku. Pomyśl o tym, co będzie się działo dzisiaj!

Czytaj dalej

Bo nie mam swojej krowy

Pij mleko, będziesz wielki! Kojarzycie tę reklamę? Pijesz więc mleko na zdrowe kości. A po które jogurty sięgasz robiąc zakupy? Z obniżoną zawartością tłuszczu? Twaróg? Tylko chudy. Mleko. O procent tłuszcz. Od tłustego będziesz przecież gruba. Nie będzisz fit. A teraz każdy chce być fit. Ty też?

Kiedyś też uwierzyłam reklamom. Wybierałam z lodówki fit produkty. Na szczęście już mnie wyprowadzono z błędu. Jeśli już sięgam po jogurt, to grecki z wysoką zawartością tłuszczu. Twaróg? Tylko tłusty. Mleko? Migdałowe domowej roboty, albo żadne. Sery żółte? Tylko Bio z niepasteryzowanego mleka. Generalnie jednak unikam nabiału i mój żołądek – dosłownie – jest mi za to wdzięczny.
Czytaj dalej