odżywianie

Tarta ze słodkich ziemniaków

Najczęstszym problemem osób, które jedzą zgodnie z protokołem autoimmunologicznym jest zapewnienie organizmowi odpowiedniej ilości węglowodanów. Fakt, warzyw można jeść do woli, ale w sumie dziennie, ile to może być gram? 30? 40? Ze względu na błonnik, nie jestem w stanie zjeść więcej. Tymczasem, to zdecydowanie za mało. 1 gram na 1 kilogram ciała dla odpowiedniej… Czytaj dalej Tarta ze słodkich ziemniaków

lifestyle

Kosmetyczny minimalizm

Kiedyś moje półki w łazience uginały się od ilości kosmetyków. Miałam kremy do wszystkiego. Stóp, nóg, pośladków, brzucha, rąk, biustu. Na dzień, na noc, na każdą okazję. Peeling do stóp, nóg, twarzy. Na każdy dzień inną maseczkę do włosów i szampon. Kremy do twarzy od wyboru do koloru. Zostawiałam mnóstwo pieniędzy w SuperPharmie, Naturze, Rossmannie,… Czytaj dalej Kosmetyczny minimalizm

odżywianie

Truskawkowo-kokosowa pianka

Deser, który jest w stanie zastąpić mi lody w gorące dni? Deser, po którym nie mam ochoty na owocowy jogurt? A jednocześnie deser zgodny z protokołem autoimmunologicznym? Truskawkowo-kokosowa pianka! Składniki na 2 porcje: - 200g truskawek (świeże lub mrożone) - szklanka mleka kokosowego (domowego lub BIO) - łyżka oleju kokosowego (BIO virgin) - żelatyna wołowa… Czytaj dalej Truskawkowo-kokosowa pianka

odżywianie

Tarta ze szparagami i łososiem

Wyjątkowo ciężki tydzień za mną. Nie, nie ze względu na treningi, bo udało mi się zrobić tylko jeden. Mój organizm zbuntował się. A dokładnie moja tarczyca nie wytrzymała treningów, treningów personalnych, dyżurów na siłowni i pracy w klubie i zmagałam się z mocnym stanem zapalnym. W czwartek nawet poważnie się wystraszyłam i spędziłam cały dzień… Czytaj dalej Tarta ze szparagami i łososiem

odżywianie

Niebiańska rozkosz

Piekłam już różne bardzo dobre ciasta. Serniki, brownie, czy muffinki. Wszystkie smakowały zarówno mi, jak i domownikom. Jednak moja ostatnia tarta kokosowa to absolutnie najlepszy deser, jaki kiedykolwiek zrobiłam. Ciasto jest "mokre" i rozpływa się w ustach. I co najważniejsze, mogę je jeść, gdyż oparte jest wyłącznie na kokosowych produktach (więcej o nich tutaj). Tartę… Czytaj dalej Niebiańska rozkosz